图表42.方便食品第三方及关联方营收及增速 原图定位 方便食品:自热火锅遭遇瓶颈,龙头企业积极改革,布局下沉市场 受 2022 年消费者囤货影响,2023 年上半年方便速食业务收入出现下滑。公司的方便食品主要分为三大类,分别是自煮系列、冲泡系列和米饭系列。方便食品以第三方销售渠道为主,2022 年营收占比95.8%。公司方便食品自上市以来,营收占比逐年提高,从2018年的16.8%提升至2022年的30.4%。特别是疫情期间,因便捷性的产品属性,收入规模提升较快,2020 至 2022 年,公司方便速食产品营收分别为 15.4 亿元、17.0 亿元、18.7 亿元,同比分别增 54.2%、10.6%、9.7%。分品类来看,自煮系列在方便速食中占比最高,其次是自热米饭。2023 年,消费场景恢复正常,消费者外出就餐频次增加,叠加疫情期间囤货,库存还未完全消化,上半年业绩出现明显下滑。1H23 方便食品实现营收 5.7 亿元,同比降 36.1%,其中销量同比降 27.8%,吨价同比降 0.8%。