美味鲜酱油占比68%,其次是鸡精鸡粉、食用油 原图定位 差异化定位起家。美味鲜公司在发展初期,制定与龙头海天差异化发展策略,主要体现在:一是品类设置不同。海天以酱油为主,蚝油与酱料为第二、第三品类;厨邦品牌以酱油为主,鸡精鸡粉为第二品类,2017 年把食用油做为第三大品类。二是酱油定位不同:海天酱油定位于大众消费,高中低档产品全覆盖;厨邦酱油定位于中高端档次,主打“鲜味”概念,产品多以特级与一级酱油为主。