食品行业四个行业头部企业经营相关系数分析 原图定位 通过对比2017年至2018年四个行业头部企业的经营利润与经营收入变动情况,目前三个行业的经营杠杆系数都在1.3以下,啤酒行业(青岛啤酒)的经营徊关系数稍微较高。这个指标说明从短期来看,食晶行业在融资市场的吸引力还有待进一步提升。