1.冷链物流行业产业链
当前,我国冷链物流行业产业链已大致成熟。产业链上游主要是冷链设备制造及冷链技术为主的制造环节;中游是仓储及运输环节;冷链物流行业的下游应用主要包括农产品冷链物流、药品冷链物流以及化工冷链物流等。其中农产品冷链物流市场占比最大,接近90%;医疗冷链约9%;化工冷链约1%。
2.冷链物流行业市场规模
近年来,在国民经济快速发展的背景下,人们对新鲜食品、冷藏食品的需求不断提升,冷链物流行业因此取得了快速的发展。数据显示,2017-2020年,我国冷链物流市场规模从2550亿元增长至3740亿元,年复合增长率为15%左右;随着预制菜市场的繁荣及国家政策的持续支持,我国冷链物流行业将进一步保持高增长态势,预计到2025年,市场规模将成功突破4500亿元。
2020年,全国冷库总量达到7080万吨,折合1.77亿立方米,同比增长17.1%,全国冷藏车保有量达到28.67万辆,同比增长33.54%。
3.我国冷链物流行业竞争格局及问题
在下游行业需求增加以及国家政策支持背景下,众多企业纷纷涉足冷链物流业务,行业内玩家的熙来攘往体现了近年来冷链市场的欣欣向荣,但同时也使得竞争更为激烈,行业集中度极低。根据中物联冷委数据,2019年百强冷链物流企业市占率仅为16.2%,缺乏大型企业主导发展,大部分市场份额依然被中小企业占据。
虽然我国存在很多冷链物流企业,但是由于发展规模太小,导致许多资源无法得到高效利用。为了降低生产成本,许多企业没有严格遵守行业标准保持全过程冷链。但很多正规的企业严格执行国家标准,虽然提高了物流产品的运输质量,但相应的运输成本就会增加,这样全程冷链的企业在竞争中丧失优势,进而打击了规范企业的积极性,也不利于整个冷链物流行业的发展。
4.冷链物流行业发展趋势
(1)冷链技术水平不断提升
冷链标准技术和认证技术等作为冷链物流技术体系的核心也会不断提升。同时冷链物流企业通过建立物流数据平台进行信息的收集、处理和发布,并通过分析和利用冷链物流大数据来解决行业小批量多批次的个性化需求,也会出现很多创新的“最先一公里”的移动冷库和“最后一公里”的宅配技术方案。
(2)冷链企业的发展模式不断创新
在电子商务的不断发展中,生鲜和跨境电商等不断壮大,冷链物流的服务水平也在满足居民消费需求的过程中得以不断提升,冷链企业由从前的单一运输或者仓储服务的发展模式逐步转向综合化的冷链服务运营商,冷链物流发展模式得以不断创新。
(3)冷链物流基础设施将进一步完善
纵观全国冷链物流的基础设施建设,可以看出冷库的总容量和冷藏车的保有量正在不断提升,同时冷库扎堆建设的情况将得到明显改善,建设更加有目的性,特别是农产品产地预冷、分级、包装等“最先一公里”短板在政策的驱动下将加快补齐。
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