什么是预调鸡尾酒?
预调鸡尾酒,Ready-to-drink,简称RTD,是一种以朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等洋酒做基酒,加上橙、柠檬、苹果等各种果汁调配而成的低酒类饮料酒,是一种预先调配好并预包装出售的鸡尾酒产品,是一种工业化、标准化生产的鸡尾酒,方便消费者随时随地饮用。
![什么是预调鸡尾酒 什么是预调鸡尾酒](//ziboxinyan.com/FileUpload/ueditor_s/upload/2022-6/21/63793529536651.png)
![什么是预调鸡尾酒](//ziboxinyan.com/FileUpload/ueditor_s/upload/2022-6/21/63792571866408.png)
预调鸡尾酒在国内的发展历程
20世纪90年代,预调鸡尾酒产品开始进入中国市场,行业发展时间较短。整体来看,行业的主要经历了四大发展阶段:探索阶段、格局初显阶段、快速发展阶段、重新发展阶段。
![预调鸡尾酒在国内的发展历程 预调鸡尾酒在国内的发展历程](//ziboxinyan.com/FileUpload/ueditor_s/upload/2022-6/21/63791009347776.png)
预调鸡尾酒种类
就目前来说,预调鸡尾酒主要有莫吉托(Mojito)、金汤力(Gin Tonic)、马天尼(Martini)、长岛冰茶(Long Island Iced
Tea)等四大种类。
莫吉托(Mojito):以朗姆酒为基酒的经典清新的鸡尾酒。原材料是薄荷叶、青柠汁,再加上苏打汽水和碎冰。此外,还有西瓜莫吉托、芒果莫吉托、凤梨莫吉托等口味,果味与薄荷味结合起来,再加上朗姆酒,味道百变。
金汤力(Gin Tonic):金酒Gin+汤力汽水Tonic的组合,被尊为“英国国饮”。金酒和汤力汽水在单独喝的时候都是苦的,而融合之后没有苦味。
马天尼(Martini):被称为“鸡尾酒中最佳杰作”,鸡尾酒之王。马天尼酒的原型是杜松子酒加某种酒,最早以甜味为主,选用甜苦艾酒为副材料。随着时代变迁,辛辣的味感逐渐成为主流。1979
年在美国出版了《马天尼酒大全》,介绍了268种马天尼酒。
长岛冰茶(Long Island Iced
Tea):是一类调和鸡尾酒的通称,是以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。用酒来模拟茶的颜色和味道。
预调鸡尾酒品牌排行榜
TOP10分别为:锐澳RIO、HOROYOI和乐怡、JACK
DANIELS、Bacardi百加得、Luxerose、WAT、REKORDERLIG瑞可德林、mike's麦克斯、FourLoko四洛克、百调。据相关数据显示,2020年Rio销量市占率高达86.8%。
![预调鸡尾酒品牌排行榜](//ziboxinyan.com/FileUpload/ueditor_s/upload/2022-6/21/63798532433529.png)
![预调鸡尾酒品牌排行榜](//ziboxinyan.com/FileUpload/ueditor_s/upload/2022-6/21/63790951275449.png)
以上就是对预调鸡尾酒的一个简单介绍,希望对你有所帮助。更多相关内容,敬请关注三个皮匠报告的行业知识栏目了解。
本文由@-YANYI 发布于三个皮匠报告网站,未经授权禁止转载。
推荐阅读
预调鸡尾酒生产企业,龙头企业一览2022
i茅台的酒是真的吗?申购的酒有人收吗?
山西汾酒是国企吗?管理层及股权结构信息一览