图表30酸奶乳酸菌饮料零售额增速下滑 原图定位 我国酸奶乳酸菌饮料零售额 2021 年预计达到 1,536 亿。受 2013、2014 常温酸奶起势拉动,增速一度高达 25%。目前进入平稳增长阶段。量价拆分来看,规模增长主要归因与量,价格则保持 3%以内的年均提升。由于酸奶、乳酸菌饮料的饮