1.仓储管理
仓储管理是对库存商品进行一系列仓储作业以达到仓储目标的过程,这个操作包含货物验收入库、在库保管、拣货出库等一系列服务内容。
从学科角度看,仓储管理是一门综合性边缘学科,主要涉及物流、企业运作、信息管理、质量检测等相关学科;从管理角度看,仓储管理是多项管理任务的集合,包含资源分配、业务管理、货物存储等各个方面,其中业务管理是仓储管理工作的核心。
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2.仓储管理的内容
仓储管理的内容既包括战略层面的选址、建设等管理,又包括货物出入库、储存保管、分拣配货等业务层面的管理。在现有的发展趋势中,为了进一步提高仓储管理水平,对仓储业务层面的管理要求越来越高,仓储业务管理已经成为仓储管理的中心环节,是仓储管理的核心内容。
仓储业务管理就是对货物入库、在库、出货这三个方面具体的仓储作业环节进行管理,以提高仓储管理水平、仓储作业效率。在仓储业务管理中最重要的就是货物存储策略、货位分配方式以及仓储作业流程设计。
(1)存储策略
与仓库布局、存储货物、业务发展三者相匹配的存储策略不仅能提高仓容利用率,还能在此基础上缩短重要货物出入库路径,提高货物出入库效率。常规的货物存储策略有三种:盘点、出库最方便的定位存储策略;仓容利用率最高的随机存储策略;介于两者之间的分类存储策略。
1)定位存储策略
定位存储策略下每种货物都被分配有不可相互变动的货位,但为了确保该货位能完全容纳该货物,必须保证货位容量高于该种货物最大库存量。
2)随机存储策略
随机存储策略下货位分配往往取决于理货员个人习惯,各货物存储货位经常发生变动,且不严格遵守一货一位的储存规则,货物可随机放置、任意堆垛。
3)分类存储策略
分类存储策略下先根据存储货物特性进行分类,具备同种特性的货物分配在同一区域,每类货物都分配有固定的存储区域,而且同一类的货物在分配的存储区域内可以按照其他规则进行货位细分。
(2)货位分配
货位分配也叫货位指派,就是在对仓库的货物存储位置进行逐一编码定义后,理货员安排各种货物的存放位置即具体货位,其中根据仓库相应的存储策略可决定货物存储是一位一货还是一位多货,而且货位不仅可以分配给某个或或类货品,还可以依据货物来源安排货位,适用于多供应商协同管理的仓库。
货位分配原则:
1)安全性原则,是各项作业需要考虑的首要原则。在实际货位分配中对安全性的考虑体现在两方面,一是货物属性,如易燃、易爆、易腐蚀等特性,或是两种货品共同存放会产生特殊效果造成货物损伤,这些情况需提前明确,对应货物定位管理;二是存放安全性,如考虑货架稳定性即货架的重心分布,考虑可密集堆垛、不易倒塌等情况。
2)周转率原则,是对货物进行分级管理。仓库储存货物较多,但是各种货品的周转率差距较大,即有的货物在库时间较短,为短储货物;有的货物在库时间较长,为长储货物。因此针对周转率,挑选出出库较快的短储货物进行重点管理,分配在出入库最为方便的货位上,可以大大提高货物存取的方便程度、缩短出入口路径,从而提高出入库效率。
3)货品相关性原则。部分货品会多次共同出库,在客户订单中体现为为两种及以上货品多次同时出现,在出货频率上的表现为多种货品出货频率相似而出货量可能存在较大差异。通过对订单的规律性分析确定货品间的相关性,然后将存在相关性的货品安排临近货位,可以减少拣货员的行走距离。
4)节约仓容原则。仓库空间利用率衡量的两个具体指标为:仓库面积利用率、仓容利用率。货位分配虽然无法增大仓库面积利用率,但是却可以对仓容利用率进行提升,提高单位容积货物储存量,即货物存储密度。通过货位分配达到节约仓容的目的,需要进行货位分配时综合考虑货架承载能力、货物包装规格、体积、质量,确定货位空间确定最大的货物容纳量。
(3)仓储作业流程设计
作业流程就是对一系列作业内容进行规范,明确如何做、怎么做乃至做到什么程度的的一个说明,而作业流程设计则是依据相应规则,结合作业场景、作业内容对整体流程进行设计,是一种过程控制的手段。
仓储作业流程可分为货物验收入库、在库保管和拣货出库三大环节,结合实际作业场景、信息系统应用、技术装备推广等制定合理的作业流程,摒弃无用流程、减少作业时间损耗,能够使整体作业效率大幅提升。
以上梳理了仓储管理的定义及主要内容,希望对你有所帮助,如果你想了解更多相关内容,敬请关注三个皮匠报告的行业知识栏目。
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