1.农业六次产业理论的内涵及提出

农业“六次产业化”最早是由日本提出并率先实施的。为了振兴日本农业农村，改变农业发展前景，1996年，日本农业专家今村奈良臣首先提出了“六次产业”的概念。其基本涵义是，农业生产向第二、三产业延伸，通过农业中一、二、三产业的相互延伸与融合，形成集生产、加工、销售、服务一体化的完整产业链。根据这层涵义，将第一、第二和第三产业相加(1+2+3)或相乘(1×2×3)，正好都等于 6，所以，就有了“六次产业”这一概念。

今村奈良臣随后指出，依靠农业中三次产业的简单相加没有体现三次产业的相互延伸和融合的深层含义，比起相加，相乘不但蕴含着积累的过程，而且也体现了农业中三次产业间相互依存、相互依赖、互相制约的紧密联系，更能充分概括“六次产业化”的涵义。此外，用的不是相加，而是相乘，侧重强调农业(第一产业)的基础性和重要性，如果没有农业作为支撑，那么整个农业“六次产业化”将化为零。这样就会引起政府和社会组织对基础农业的重视与支持，让农户更多分享第二、三产业的利润，保持农业的可持续和多功能性发展。

2.农业六次产业的特点

(1)农业“六次产业化”本质上是产业融合的体现和深化它打破了原有的农业与旅游业、农业与生态环保、农业与文化产业、农业与生物制药等产业融合的边界，力图实现农业中三种产业的一体化，将农业与充分挖掘的其他产业加以糅合，通过不同行业间的相互延伸、相互渗透，最终融为一体，逐步形成新产业，以建立更大程度上的纵向产业融合组织。

依托产业融合理论的运用，农业“六次产业化”的实施将会产生多方效应：①优化市场结构。在企业扩大生产规模，追求规模经济的过程中，产业融合通过建立产业集群与各个企业之间的联系而改变竞争的区域，促进更大规模的竞争。产业融合使市场结构不断从垄断竞争向完全竞争转变，能大幅度提高经济效率。②提升产业竞争力。技术融合为产业融合提供了可能性与保障，技术的运用改变了传统的产业生产、销售与服务方式，激励企业在竞争中不断进行创新，提升了企业和产业的竞争力，与此同时，也使得该产业在国际市场中能够占据重要地位，国际竞争力随之提高。

(2)农业“六次产业化”为消费者和生产者节约了交易费用

农业“六次产业化”使得日本农业出现了规模经济，节约了交易费用，造福了当地的消费者和生产者。农协，把日本国内分散零碎的小农户组织统一于国内外大市场，吸引女性、高龄者和部分打算进入城市的农民从事于农业生产，在当地形成一定的企业生产规模，充分利用了土地资源，生产成本随产量的增加而随之减少。

“地产地消”是农业“六次产业化”中最为特色的一种流通模式，顾名思义，就是当地生产的农产品，在当地进行销售并消费。“消费者能从自己身边最近的场所买到新鲜的农产品，减少了消费者支出，使消费者可以以比较便宜的价格购买农产品。生产者能够直接接触消费者，在准确、及时获得消费者需求信息的基础上进行有效率的生产，减少了流通环节，节约了流通费用，相应的也提高了生产者的收入”。

(3)农业“六次产业化”是基于农村发展理论的内生型发展理念

内生型发展是指以区域内的资源、技术、产业和文化为基础，以区域内企业创新为动力，以提高本地居民生活质量为目标，达到区域经济效益的最大化，促进区域经济发展的模式。日本在实行农业产业化的基础上继而提出农业“六次产业化”的一个重要原因就是农业产业化没有充分挖掘与有效利用当地的一些资源，资源利用率不高，居民生活质量水平没有显著提高。充分挖掘这些资源不但可以给农村带来巨大的商业利益，而且还能保护生物物种的多样性、维持生态的可持续性发展，达到区域经济利益的最大化。

(4)农业“六次产业化”形态多样

“六次产业”不仅包括作为第一产业的农林牧水产业，还包括农产品加工制造等第二产业以及流通、销售、服务等第三产业，几乎包含了产业的方方面面。农业“六次产业化”的形态非常丰富，例如农副产品的直接销售、经营饭馆、文化展览、绿色观光农业等。

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