新国货研究院发布了《新国货研究院：2022低脂高蛋白的健康风潮-即食鸡胸肉品类报告.pdf》(以下简称“报告”)。《报告》从即食鸡胸肉品类市场概览、竞争格局和破圈机会三个方面对我国2022年即食鸡胸肉行业的发展情况进行了全面分析。

《报告》显示2020年我国深加工鸡肉食品市场规模约286亿，预计到2025年市场规模达到704亿元。而即食鸡胸肉为深加工鸡肉食品的新品类，以2020年2.31亿元收入，约13%的市占率估算,2020年即食鸡胸肉食品市场规模约18亿元，占深加工鸡肉食品市场约6%，品类尚处于起步阶段。

从生产端来看，我国当前即食鸡胸肉品类赛道中，品牌前5/10大品牌市场集中度分别为63%、74%,竞争格局较为集中。但品类尚处于起步阶段，市场份额更多反映为先发优势,竞争格局尚未完全成熟。从需求端来看，在品牌供应和消费意愿的双重驱动下，消费鸡胸肉的用户已经从传统的健身人群，拓展至更大众化的阶层。如都市白领、塑身达人、精致宝妈、新潮青年等。

总体来说，我国即食鸡胸肉品类尚处于起步阶段,用户的品类教育和消费者对品牌的认知度均有待深化。近年来，国内各企业可以加大品牌营销投入力度,通过线上下的即时性触达和运营,以提升品牌知名度,将即食鸡胸肉健康、安心的产品形象深入至大众日常生活。

附件：《新国货研究院：2022低脂高蛋白的健康风潮-即食鸡胸肉品类报告.pdf》

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