我国乳酸菌饮料市场规模及增速 原图定位 下游方面,目前乳制品及其他发酵产品为益生菌的最大载体,占比达86%;其次为保健食品或药品,占比为 8%。在乳制品及其他发酵产品应用中,乳酸菌饮料和酸奶为两大最常见产品。乳酸菌饮料具有调节肠道菌群的功能,深受市场追捧。2015 年至 2019 年,乳酸菌饮品市场规模从 238.6 亿元增至 364.8 亿元,CAGR 达 11.2%,并有望于 2024 年升至 492.4 亿元。此外,酸奶同样具有调整肠道微生态的功效,益生菌为生产酸奶产品的必需品,随着国民健康意识的提升,近年我国酸奶市场规模稳步提升。2021年我国酸奶销售额为 1536亿元,同比上涨 1.92%。伴随我国居民收入的上涨以及居民对健康需求的日益增加,乳酸菌饮料和酸奶为益生菌消费奠定了坚实基础。