日前，远瞩咨询发布了《2022年中国肉类行业分析报告》(以下简称“报告”)，报告梳理了我国肉类生产、销售及进出口贸易情况，从消费与消费者两个视角出发，梳理肉行业发展概况。

根据报告，2021年，中国肉类行业生产了约8887万吨肉类。这表明与上一年相比增加了约1100万吨。2021年，猪肉占中国肉类工业总产量的60%左右。2021年，中国生产猪肉约5296万吨，比上年的约4113万吨有所增加。产量受到该国重大非洲猪瘟疫情的严重影响，该疫情始于2018年年中，持续了一年多。

2021年，中国肉类行业生产了约514万吨羊肉和羊肉。当年中国肉类工业总产量约为8887万吨。

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附件：《远瞩咨询：2022年中国肉类行业分析报告(34页).pdf》