信息资源公司(IRi)在3月12 日发布了报告《吸引补充营养援助计划(SNAP)购买者的机会》。

　　食品和饮料购买影响者：

　　1.用餐场合占补充营养援助计划(SNAP)接受者食品和饮料总支出的35%，而且在餐饮类别中，SNAP在自有品牌销售中占更高的份额。

　　2.自有品牌占SNAP美元销售额的17%，但更多的旅行和更高的支出表明SNAP购物者对全国性品牌的偏好，尤其是在零食和饮料类别。

　　3.与全体人口一样，吃零食在一天中都有发生。SNAP的接受者将21%的消费用于购买零食。以更少的钱支持便利和多种服务这一方式将促进购物者购买。

　　4.虽然食品杂货是SNAP的首选购物渠道，但收货人倾向于大众购物渠道和美元渠道。随着越来越多的零售商获得批准，在线零售商正在抢占SNAP的市场份额。

　　吸引和保留补充营养援助计划(SNAP)：

　　1.利用IRI SNAP目标群体了解并接受这些购物者日益增长的重要性。

　　2.零售商和快速消费品(CPG)应该合作，用财务和营养支持计划帮助紧急援助对象。

　　3.SNAP在线购物者比非SNAP购物者更有利可图。零售商应该通过建立购物清单、促销、在线费用减免和支付选择来鼓励网上购物。

　　4.推广从零开始、健康实惠的便餐(例如，国内品牌和商店品牌的正确组合)。

　　5.随着收入的下降，促销活动中销售的美元比例也在下降，这表明这些消费者迫不及待地想要打折。

　　在过去，参与补充营养援助计划通常伴随着失业趋势，但近年来差距有所扩大。

　　失业率在2020年达到14.8%的峰值，但在2020年11月降至6.7%。

　　失业率将继续下降，但到2021年，补充营养援助计划参与率仍将保持较高水平。

　　补充营养援助计划参与率和失业率趋势变化：

　　美国农业部最近的一项研究发现，10亿美元的补充营养援助计划刺激将导致15亿美元的GDP增长，超过新收益的54%。

　　SNAP每个月的消费类别也各不相同：(全美所有门店平均每月美元消费的百分比)

　　文本由@木子日青 原创发布于三个皮匠报告网站，未经授权禁止转载。

　　数据来源：《信息资源公司(IRi)：吸引补充营养援助计划(SNAP)购买者的机会》