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1、欧洲养猪生产中的生物安全问题DEPARTMENT OF INTERNAL MEDICINE,REPRODUCTION AND POPULATION MEDICINEVETERINARY EPIDEMIOLOGYJeroen Dewulf 教授BIOSECURITY 生物安全生物安全=为了在农场,整个地区,国家甚至全世界范围内降低传染病的突发和传播风险而采取的所有防护措施生物安全是生物安全是?外部的外部的 生物安全=降低外部传入风险内部的内部的 生物安全=降低内部传播风险生物安全应该是所有疾病防控的基础生物安全应该是所有疾病防控的基础生物安全生物安全重要吗重要吗?“兽医”一次被提及了49次“生物
2、安全”一次被提及了70次生物安全的益处 针对地方性的传染性疾病 消除疾病竞争 廉价 可持续性(逐步改善)抵御不可预测的突发情况 商业可持续性 生产许可证生物安全准则生物安全准则生物安全准则1)隔离具有传染性的动物和易感染的动物隔离具有传染性的动物和易感染的动物 避免直接接触和间接接触(全进全出制,生产线,猪舍,)取决于种群现状(状态,类型,)结果是动物表现良好干净的(易感染的动物)肮脏的(直接/简介的传染源)衡量标准 生物安全准则生物安全准则生物安全准则生物安全准则2)不是所有的传播途径都具有一样的风险不是所有的传播途径都具有一样的风险3)减少综合性传染减少综合性传染 破坏传染途径,降低对免疫
3、系统的负担生物安全准则生物安全准则生物安全准则生物安全准则4)范围问题范围问题生物安全准则生物安全准则 一千次的小概率事件会变成大概率事件 传播途径的发生风险(p)传播途径的发生频率传播途径的发生频率(n)P=1 (1-p)np=0.1%(1000只中的一只)n=52(例如:每周)5,06%=1 (1-0.001)525)频率问题频率问题外部生物安全外部生物安全购买动物购买动物和和动物精液动物精液1.尽可能避免购买动物尽可能避免购买动物.如果你必须购买动物,务必确保它们的来源是安全的任何新动物的引进都会给农场带来很大的风险任何新动物的引进都会给农场带来很大的风险!仔细评估供应商仔细评估供应商/
4、合作伙伴的供货动物的合作伙伴的供货动物的健康状况健康状况供应商的数量:尽可能的少隔离措施隔离措施入口管控入口管控入口管控入口管控入口管控入口管控所有人都必须通过卫生消毒室才能进入农舍更换衣物,鞋类以及洗手理想情况下,每个动物群/农舍都应该有一个卫生消毒室Did you wash your hands?工作鞋和工作服工作鞋和工作服工作鞋和工作服工作鞋和工作服消毒 或 浸泡污染?卫生消毒室卫生消毒室Shoes 鞋子鞋子区区Shower 冲洗区冲洗区隔栏,隔栏,60cm高高Jackets/coats外套外套Sink with soap 水池水池/肥皂肥皂Towels 毛巾毛巾Towels 毛巾毛巾C
5、lean coveralls干净工作服干净工作服Dirty coveralls脏工作服脏工作服放置区放置区Dirty booths脏的隔间脏的隔间Table with register 登记桌登记桌Booth washer清洁器清洁器Drain 下水孔下水孔Slattered floor漏缝板漏缝板Gel alcohol酒精凝胶酒精凝胶24饲料和水饲料和水 切勿将食物残渣切勿将食物残渣(泔水)作为猪食喂养 饲料和水饲料和水任何车辆=可能在农场间传播疾病清洁和消毒清洁和消毒只能装载你的动物只能在肮脏的区域司机需呆在车内运输车辆运输车辆虫害和鸟类防控虫害和鸟类防控虫害和鸟类防控虫害和鸟类防控虫害和
6、鸟类防控虫害和鸟类防控BIOCHECK.UGENT 根特大学生物检测基于风险的评估系统加权分数基于科学研究传播风险:直接接触 vs.间接接触调查问卷外部和内部的生物安全不同的小类别针对不同小类别的提问可用设置为不同语言(取决于被调查物种)BIOCHECK.UGENT 根特大学生物检测研究分析了根特大学的生物检测数据数据采集了来自欧洲8个国家不同农场的7182头猪 Countries202020212022(till June)Total Belgium4549715805596Finland67310674Germany99523Ireland1511825338Italy6410719190
7、Netherlands34271677Poland211087136Spain458716148Total71827182生物安全在欧洲的应用 在你的农场方圆10公里范围内是否发现过野猪?农场是否用栅栏或铁丝围起来了?6%41%2%73%43%97%68%0%96%75%75%35%28%24%13%0%0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%PolandGermanySpainNetherlandsItalyFinlandBelgiumIrelandAbsent of fence on farms未使用栅栏的农场未使用栅栏的农场Presence
8、 of wild boars野猪出现野猪出现农场附近监测到野猪的频率和栅栏使用率的对比农场附近监测到野猪的频率和栅栏使用率的对比Absent of fence Presence of wild boars是否有可用的卫生消毒室?是否有可用的卫生消毒室?访客每次进入农舍时是否都进行了规范的卫生消毒?访客每次进入农舍时是否都进行了规范的卫生消毒?1.是否有可用的卫生消毒室?访客每次进入农舍时是否都进行了规范的卫生消毒?YOUTUBE 频道:根特大学生物检测41Jeroen Dewulf Full ProfessorFACULTY OF VETERINARY MEDICINEGHENT UNIVERSITYEJeroen.dewulfugent.bebiocheckugent.beT+32 9 264 75 43www.ugent.bewww.biocheck.ugent.beProf_vet_epi_ugentGhent Universityjkdewulfjkdewulf