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1、集成灶产品性能优势较为明显对比集成灶与分体式厨电,集成灶在控烟能力、节省空间、降噪等方面具有较为明显的优势,同时对于消费者担忧的油烟机清洁问题,头部集成灶品牌升级自清洁功能以提高产品体验感。油烟吸净率高集成灶相对于传统烟机,油烟吸净率优势明显,集成灶的吸烟腔相比传统烟灶要更接近烟源,可有效提高油烟吸净率及油脂分离度,据中商产业研究院数据集成灶油烟吸净率可达 95%以上(中商产业研究院,2020 年集成灶行业市场发展前景及投资研究报告),油脂分离度高可有效减少机器内的油污附着延长机器寿命,同时减少油脂的大气排放。集成灶产品油烟吸净率较高的原因主要有以下几个因素:1)集成灶负压口离油烟产生的位置更
2、近,吸油烟效果更好。油烟在产生之后会经过收缩升腾和混合扩散;吸烟装置的风口距离油烟产生位置越近,吸烟效果就越好。传统油烟机的吸烟距离一般在 65cm高度,位于油烟扩散区以上,已经开始扩散的油烟将很难被全部吸收。而集成灶运用微空气动力学原理,采用侧吸下排方式吸烟,电机位置在主机体下方,吸烟距离只有 15-30cm,这个高度被称为“黄金控烟区”;且由于油烟质量更重,所以在同等风量下,向下吸比往上抽的方式排烟效率更高。集成灶利用这些原理设计控烟结构,大大提高了排烟效率。2)集成灶具有独特的烟腔结构,拢烟效果更明显。叶轮运转时,会吸收周围的空气然后再排出去,使得烟腔区域内的压强低于周边压强,进而产生负压,吸走油烟,可以说负压区(也称为拢烟区)的设置会直接影响吸油烟效果。传统油烟机由于吸烟口无法一次性容纳大量油烟,普遍存在跑烟问题。而集成灶设有独特的拢烟结构,可以有效解决跑烟问题。以火星人为例,X7 型的帆船弧线吸烟口结合集功用和拢烟于一体的顶部置物台,在很大程度上可以阻挡油烟的扩散,即使是爆炒情况下的油烟量也可以通过 X7 的 20 下压调节,达到更短的油烟运动路径。