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1、本报告是国际金融公司为支持和加强新兴市场食品安全体系而开展的咨询活动的一部分,我们希望本报告对企业和决策者都有用。食品安全不仅保护消费者;它帮助企业建立自己的品牌,并在国内和出口市场开辟新的机遇。但引入健全的食品安全体系并非易事。我们之所以选择介绍新西兰,是因为它提供了一些最佳做法的例子,其他国家的决策者和商界领袖可能会发现这些做法有助于适应自己的环境。新西兰的食品和农业产业是该国经济稳定的核心。新西兰大约80%的食品出口,这是可能的,因为良好的食品安全体系。了解新西兰是如何建立起这样一个运作良好、成功的食品安全体系的,可以为其他地方的改革者提供具体的例子和经验,为食品安全计划的决策和计划提供
2、信息。我确信,这份题为“食品安全改革,向最好的人学习:案例研究中的新西兰食品安全体系”的报告将成为参与发展、维持或改进国家食品安全体系的每个人的有用、实用的指南。国际金融公司已将农业综合企业列为优先事项,因为农业综合企业具有广泛发展影响的潜力,并在减贫方面发挥着特别重要的作用。国际金融公司将投资和咨询服务结合起来,以环境可持续性和社会包容性的方式,支持该行业应对不断增长的需求和不断上涨的食品价格。国际金融公司投资于整个农业综合企业供应链,从农场到零售,以促进生产,增加流动性,改善物流和分销,并扩大小农户获得信贷的机会。国际金融公司在农业综合企业中的做法是全面的,涵盖了整个价值链。国际金融公司的目标是使土地进入可持续生产,通过转让技术和行之有效的做法提高生产力,并最佳利用水和其他自然资源。随着城市化进程的继续,国际金融公司致力于支持高效的供应链,为城市带来安全、实惠的食品。为了帮助客户为农民的库存、种子、肥料和化学品提供预先融资,IFC提供了营运资金便利。它正在帮助客户保持竞争力,提高卫生和食品安全标准,扩大市场准入。它与私营部门和公共部门一道,致力于基础设施投资,包括港口、仓库、冷藏库和电信,以促进贸易和降低成本。为了惠及小农和农村企业,特别是在低收入国家,国际金融公司正在与贸易公司和金融中介机构合作,帮助有效地提供融资和咨询服务。