2020年后瑞幸产品ASP回升 原图定位 回归产品本质,打造爆款驱动增长。公司在精细化运营中逐步回归产品,改革产品创新流程和架构,接连推出现象级产品。通过研究年轻人的喜好,选择奶咖作为战略重点,制定“大拿铁战略”。2021 年 4 月,生椰拿铁问世,2021 年 6 月单月销售超 1000 万杯,成为现象级产品,一周年销量突破 1 亿杯,至 2023 年销量已突破 3 亿杯。生椰拿铁出圈后,瑞幸又陆续推出椰云拿铁、丝绒拿铁、生酪拿铁等多款爆品,占据消费者心智。