猪肉平均批发价格(元/公斤) 原图定位 速冻食品行业属于产业链中的加工环节,速冻食品行业的原材料主要分鱼糜、肉类、粉类等。原材料目前来说,猪肉成本维持在去年的高位,鸡鸭肉较去年的高位有所下降,鱼糜还维持在高位。猪肉市场价格上涨属于消费拉动型上涨,而每年 6至 9月份猪肉价格的季节性上涨、叠加新冠肺炎疫情得到有效控制后的消费增长,预计后期猪肉价格仍维持高位。受猪肉价格上涨影响,鸡鸭肉的替代需求增加,去年价格快速上涨,由于鸡鸭产能扩充周期短,价格较高点有一定下降,整体也将保持较高水平震荡。由于龙头企业议价能力更强,且依赖规模效应能够实现成本和费用的最小化,同时,随着国家法规政策的支持和监管体系的健全,行业两极分化的竞争格局将进一步加剧。市场份额将进一步向具备品牌、规模、渠道、资金优势,以及内部管控能力和产品研发创新能力的综合企业集中。