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1、3、 内外基础扎实,成长路径清晰3.1、 产品策略:聚焦高档产品,主动引导升级3.1.1、 产品品质优良,特点鲜明继承历史遗产,加大产能建设。公司继承了万盛魁、康庆坊等明清时期“西部酒乡”名酒作坊的老窖池和窖泥,储存了一定的优质原酒,为公司优化产品结构打下了基础。上市以来,公司积极进行产能扩建,原酒实际产能从 8000 吨提升至 2019 年的 1.6 万吨,为产品品质提供了保障。注重工艺研发,产品品质优良。公司拥有一支由中国评酒大师、7 名国家级白酒评委领衔,28 名省级白酒评委和 500 余名酿酒师组成的技术团队,专业人员数量在西北白酒行业中居于首位。在酿造过程中,传承低温入窖、低温发酵、
2、缓火蒸馏、低温馏酒的独特酿造工艺,比之于其他浓香型白酒,发酵周期更长,口感更温和。产品特点定位清晰,公司形象积极向上。一方面,金徽酒立足自己工艺特点, “只有窖香,没有泥味”的独特品格,公司抓住了这一具有记忆点的特性着力宣传,塑造了鲜明的产品形象,抢占了消费者心智。另一方面,金徽酒积极履行社会责任,成立了金徽正能量公益基金会,参与精准扶贫和公益助学活动,为贫困学子发放爱心助学金,为贫困村留守老人发放长寿老人爱心金、组织慰问环卫工人等。金徽酒的公益行动进一步提升了市场对金徽酒的认知,使得金徽酒正能量的品牌形象深入人心。3.1.2、 产品矩阵清晰,升级趋势明显覆盖高、中、低档价格带,产品线清晰完善。公司拥有“金徽”和“陇南春”两个品牌,包括八个系列、40 多个单品:金徽年份系列、柔和系列、能量系列、世纪金徽系列、陈酿系列、陈香系列和曲酒系列,覆盖了高档(100 元以上/500ml)、中档(30-100 元/500ml)、低档(30 元以下/500ml)三个价格带,产品矩阵完善,满足了不同消费层次的需求。