2018年我国奶牛存栏数1037.70万头 原图定位 中国加入世贸组织后,国际资本迅速进入中国市场,带来了先进的养殖技术及牛场经营理念,奶牛存栏数迅猛增长。受“三聚氰胺”事件影响,我国奶牛存栏数在 2008年后放缓,并逐渐恢复。2015年后,因生鲜乳价格下降,行业整合,我国小规模、散养奶牛养殖户积极性受挫,奶牛存栏数下降。