煌上煌收入结构(百万元) 原图定位 1 溯过往:缘起江西,“531”计划下加速全国拓展之路 1.1 历程复盘:酱卤行业首家上市公司,“531”计划下奋进新征程 深耕酱卤行业 30 余年,外延米制品&打造网红品牌拓宽盈利空间。煌上煌成立于 1993 年,并于 2012 年在深交所上市,成为酱卤肉制品行业首家上市公司。旗下有三大品牌,“煌上煌”、“真真老老”和“独椒戏”。其中“煌上煌”为公司核心收入来源,主要经营卤味食品。“真真老老”为公司在 2015 年收购的品牌,主要经营米制品(包含:粽子、青团、八宝饭等),受“疫情+宏观经济环境+供给端生产能力不足”等影响,2021-2022 年米制品业务分别同比下降-4.6%/-18.0%。截至 2022 年年底,米制品业务收入占比 17.4%。当前公司通过“煌上煌+真真老老”融合店模式开发米制品业务,立足江浙沪大本营,打造区域独占新品牌,同时加速江浙沪以外市场拓展,逐步打造优势市场。“独椒戏”为公司在 2019 年投资设立的全资子公司,定位年轻化网红品牌,主打网红大单品猪蹄&各种烤制品,当前体量较小。截至 2023 年 10 月,“独椒戏”开设 30余家门店,未来将集中在江西南昌、广东深圳等区域聚焦拓店。