2011-2021年,萨莉亚营收增速高于日本餐饮行业 原图定位 国数据,2011年之后,日本人均GDP水平增速整体较弱。用超市和百货公司作为大众消费和偏中高端消费的代表,发现在日本人口达峰后,超市大规模零售额表现强于百货公司,据日本经济产业省数据,2011-2019年,超市销售额增长2%,而百货公司销售额下滑了5%。