我国预制菜市场规模情况 原图定位 即食食品和加工食品的需求增加是未来味精需求增加的驱动因素之一。未来年轻一代对于口味的需求越来越大,同时消费者或将倾向于购买简单快捷的东西,在更短的时间内享用美食,因此催生出预制菜的需求,根据艾媒咨询预测,2026 年我国预制菜市场规模有望突破万亿规模,2022-2026 年 CAGR 约为 26.4%,由此带动调味品的需求增长。根据头豹研究院预测,2022-2026 年我国味精市场规模 CAGR 约为 12.9%,2026 年市场规模有望达到 336 亿元。