羊奶、牛奶、母乳营养成分比较 原图定位 与牛奶粉相比,羊奶粉营养价值更高,更接近母乳。羊奶中的脂肪球和蛋白质比牛奶的颗粒更小;蛋白凝块也相对更细更软;另外羊奶中的脂肪结构的碳链相对比较短,不饱和脂肪酸的含量相对较高,也更利于人体消化吸收。羊奶的维生素和微量元素含量也更高。