白酒行业研究报告Tag内容描述：1、倩刘宸倩 分析师分析师 SACSAC 执业编号:执业编号:S05S05 甘肃甘肃白酒龙头,迈入快速发展新阶段白酒龙头,迈入快速发展新阶段 公司基本情况公司基本情况 人民币人民币 项目项目 2018。2、455 邮箱: 行业行业指数走势指数走势 资料来源:东莞证券研究所,Wind 相关报告相关报告 投资要点:投资要点: 白酒品牌集中化趋势凸显白酒品牌集中化趋势凸显. 近三年来全国规上白酒产企数量和产量呈下 降趋势,行业进入挤压式增长阶段.次。3、信 息分发平台的崛起,为白酒提供新的宣传渠道. 2019 前三季度白酒阅读量同比增长 2.4 倍;酒类阅读量与季节相关,白酒关注度与 传统节日关系密切;高端品牌关注度趋于稳定,中端品牌竞争加剧;白酒资讯视频化 程度低,资讯结构待调整. 品牌。4、人群的饮酒理念和白酒消费习惯, 并通过他们所乐于接受的传播渠道和方式进行影响,就如同 抓住了新一轮上升周期的前进动力,对于白酒企业的未来发 展至关重要. 3 数据来源:腾讯营销洞察白酒人群调研,2019 导读 白酒行业市场拓展从 以渠道为核。5、1 1733.00 元 潜在上行空间潜在上行空间 25.5 基本数据基本数据 总股本总股本 百万股百万股 1256 流通股本流通股本百万股百万股 1256 总市值总市值 亿元亿元 21770 流通市值流通市值 亿元亿元 21770 52 周。6、并致力于帮助行业领先品牌顺应数字 化时代,进行营销转型升级,制定基于趋势的战略定位与创新营销策略.为此,知萌通 过针对后疫情时期白酒消费趋势研究,形成了对于后疫情时代的白酒消费趋势洞察,以 帮助更多企业制定后疫情时代的营销策略提供依据. 。7、S01 2020 年 09 月 30 日 投资要点:投资要点: 一代浓香王者一代浓香王者 开启二次创业开启二次创业 五粮液作为白酒龙头企业和浓香型白酒的典型代表, 1909 年因为集五粮之精 华而成玉液正式得名,已传承。8、 6 2.1物质匮乏的计划经济时代,老窖凭借技术优势国家支持问鼎 . 6 2.1.1上世纪 50 年代,白酒产业发展缓慢 . 6 2.1.2浓香鼻祖老窖技术体系完善,在 1977 年前稳坐龙头地位 . 7 2.2计划经济转轨时期,汾老大产。9、 行 业 发 展 背 景 白酒行业白酒行业发展趋势回顾发展趋势回顾 20002003 20042012 20132015 白酒产量和价格指数增速呈平稳趋势 白酒行业飞速发展的黄金时期 白酒行业深度调整 我国的白酒文化历史悠久,工艺独特,是我。10、业消费升级的趋势.酱香白酒的四步酿酒工艺:1.1.1.制曲制作流程:端午节期间,以新鲜优质小麦为原料,粉碎后加水和曲母踩成曲坯,在室内山,让微生物生长繁殖发酵,再经风干储存后形成大曲.制作过程中小麦和麦曲的质量好坏以及香气等对酱酒的品质和风。11、酒功能利益和适用场景,传 递老酒核心价值.3. 通过系列产品打造老酒形象,避免母品牌 和老酒概念直接挂钩带来的潜在风险.果酒和果味白酒充分体现了 享受的饮用体验上微甜清爽入口顺滑气泡浓浓果味真果肉等,都能给消费者带来享受的饮用体验. 与饮料。12、业消费升级趋势明显,44的白酒用户表示饮酒档次相较往年有所提升,主要得益于品质追求和社交圈层共同推动.白酒也在日常生活中扮演更为丰富的角色,社交属性更为凸显.消费者购买白酒,除了自饮,65的消费原因在于人情往来, 48的消费需求来源于让日常。13、近年市占率也呈稳步增长态势,但增速显著落后于古井贡酒,2011 年时市场份额与古井贡酒接近,2019 年省内份额约为古井贡酒一半.公司以大商模式为主,抗风险能力强,但面临大商拓展新市场动力不足问题.近年来通过新老产品分利运作省内大商外派等方。14、共赢的平台,助推舍得酒业高质量稳步发展.蒲吉洲去年多次亲赴一线考察调研,与经销商面对面交流与倾听,在一地一策等方针指导下解决实际问题.公司践行优化价费模式共享仓库策略库存零压力等创新内容,快速为市场注入活力与积极性,赋能经销商,帮助经销商做。15、000元价格带,拉升公司品牌高度.公司产品处于优势价位段,与对手错位竞争.根据安徽省统计局数据,2019 年安徽省常住人口城镇化率 55.81,低于全国平均水平 60.6.2020 年安徽省农村居民人均可支配收入不足城镇居民人均可支配收入的。16、未来发展,水井坊接下来将采取品牌高端化产品升级创新营销突破三大策略:1品牌定位一依赖传承600 年的浓香宝藏追求卓越的狮王精神两个核心品牌精神表达,在追求更高品质产品的同时,唤醒消费者内心的雄狮,这是水井坊新的一年全力打造的品牌定位,同时将。17、作,让舍得酒,每一瓶都是老酒的产品价值定位深入人心.聚焦老酒文化,持续加强品牌建设.通过舍得智慧人物舍得艺术中心舍得老酒论 坛等品牌 IP 的建设,以及央视各大网络平台高铁户外头条抖音等传媒手段,提升品牌 影响力.让舍得酒,每一瓶都是老酒悠。18、划分重点市场:2001 年推出公司在舍得酒前期便在全国 6 个重点城市展开市场调研和市场测试,此后始终挑选培育重点市场,2018 年营销公司组织架构调整,将舍得和沱牌营销公司下共设立 12 个精细化区域中心,各中心和分公司旗下设立各地办事处。19、时,古井品牌价值仅有69 亿元,位于白酒行业第九名,十年来提升显著.前期低端产品多主要系消费水平和竞争,转型后品牌向上进攻力强.历史上人们多以线性思维思考品牌定位,而忽略了历史底蕴和企业战略的转型.在古8 产品推出之际,很多人都在质疑能否成。20、生产中低端产品,将现在的 30 年以上窖池用以生产高端酒以提高酒的优酒率,增加国窖 1573 的产能.同时随着时间的推移,更多的老窖将达到生产国窖 1573的基酒标准.根据 30 年以上窖池优质酒产能情况,以及优质基酒与成品酒勾兑比例为 1。21、限公司,旨在激发渠道活力,推动内参酒规模迅速扩张;专卖店模式:指和当地有团购资源的高端白酒经销商合作,旨在打造品牌形象开发白酒团购客户具体情况将在内参酒渠道部分进行详细阐述.渠道队伍:销售人员数量不断提升,2021 年预计将突破千人.201。22、茅台在 20132015 年的行业深度调整期间开放经销权积极布局大众渠道,成为行业第一.得益于茅台品牌溢出效应,整个酱酒行业享受快速发展的红利,包括郎酒习酒国台等在内的酱酒企业业绩实现了快速增长,形成现有的行业格局,并逐渐稳固下来.拥有高品。