1、的领域,包括以家庭为中心的工作和休闲增加的家庭消费新的庆祝方式和新的购物行为.创新自我和社会关怀放纵和便利的宏观主题,目前的趋势,包括植物性溢价和健康和福利将在2021年继续.这些主题将在新常态下被重新定义例如,在家做饭和在路上的便利,搜索。

2、种杂乱无章的混合经历在11月份仍在继续.这对消费者医疗保健CHC实践和产品销售模式有何影响未来会带来什么在这篇短文中,我们评估了对消费者医疗市场可能产生的影响,克莱恩和IRI都非常熟悉这一领域,并跟踪了该行业几十年.为清楚起见,我们研究了C。

3、美元,占食品和饮料不含农产品面包店和熟食店总额的12,较截至2020年8月的52周的550亿美元大幅增长.刺激资金更多的SNAP参与者以及长期享受SNAP福利的机会,确保了这一人群对CPG零售的重要性.SNAP接受者可以是任何年龄的人,但更。

4、发现需求缺口,以确保2021年及以后的增长.我们在开始这一系列新的报告时强调了这样一个增长口袋:溢价和超溢价需求口袋.除了Peloton和后院的生活空间,所有收入水平的消费者都希望通过优质CPG产品找到乐趣和提升体验.尽管经济持续不确定性。

5、消费.在经济刺激和快速福利改善的推动下,低收入消费者越来越重要,高收入家庭和其他不断增长的群体,如Z一代和千禧一代也越来越重要.不断增加的商品和供应成本,以及持续的溢价趋势,将使价格组合保持在两年复合年增长率约3的水平.不可食用的价格混合物。

6、续占据主导地位,但这意味着规模较小的集会将有更多的东道主.购物者仍然希望让它与众不同,并在商店和网上受到启发.新的电力公司来自新的部门,牛肉为该店增加了3倍于任何品类的销售额,并在整个大流行期间保持着最高的利润来源.在8月和9月,便利优质的。

7、t;在线购物者的旅程很复杂,有许多数字接触点,需要在数字营销方面进行额外投资.赢得全渠道购物者的青睐至关重要,因为他们往往会在单一零售商身上花更多的钱.国内零售商如亚马逊沃尔玛塔吉特大型食品杂货商正在赢得更多的在线食品杂货市场份额,这可能会。

8、供需恢复新的平衡时提高其份额.在这种充满挑战的环境中管理定价需要创新灵活的增长战略,利用全方位的收入增长杠杆发现并执行有利可图的收入机会.收入增长管理的最佳实践增长领导者通常从定价和贸易投资中获得35个顶线增长点和510个ROI改善点.收入。

9、道的销售,但对熟食和新鲜面包店产品的销售产生了负面影响,这两种产品的销售都远远低于典型水平.2021年3月,销售额开始与2020年的大幅飙升和下跌擦肩而过.这导致大部分地区的美元销售额同比出现负增长,尽管需求远远超过2019年的基准线.约翰。

10、而现在,营销人员正在这个越来越有价值的群体中争相建立品牌忠诚度.作为第一代数字原住民,Z一代出生于一个社会变革剧烈的世界.他们有一种掩盖年轻岁月的实际气质,以其职业道德技术能力和行动热情而闻名.当他们作为消费者员工和公民进入自己的生活时。

11、福利改善的推动下,低收入消费者越来越重要,高收入家庭和其他不断增长的群体,如Z一代和千禧一代也越来越重要.不断增加的商品和供应成本,以及持续的溢价趋势,将使价格组合保持在两年复合年增长率约3的水平.不可食用的价格混合物高于可食用的.便利和家。

12、进入夏季后,零售商从第一阶段中得到了什么到目前为止,COVID19的消费者有哪些变化您对在线餐饮购物的未来以及实体店的机会有何看法在流感大流行期间,消费者对新鲜食品的需求有哪些趋势从不断增长的需求和中心商店扮演的新角色中,fresh可以学。

13、具,以光速在店内购物,还是在网上滚动点击和购物.由于大多数消费者在2020年的绝大部分时间里都在埋头苦干,因此总体需求上升,许多消费者在没有自己的品牌时转向了新产品.但许多人也在寻找创新产品以改变节奏,最终将相当多的新产品推向大业绩.创新不。

14、利用技术实时POS消费者和购物者数据高级分析机器学习和人工智能的新技能.这是至关重要的,以快速确定最佳的日常价格在帐户和包装水平,特别是在一个不确定和不平衡的环境.1.当前的通胀环境有多独特2.你面临哪些挑战3.在这种环境下,不同定价杠杆的。

15、由于关闭,而不是单个餐厅的营业额.不幸的是,这意味着对包装消费品CPG产品的需求激增即将结束,与传统的杂货店购物相比,购物者更多地利用餐馆和外出消费场合.然而,对于一些制造商来说,即将到来的销量下降可能并不像最初看起来的那样惨淡.许多制造商。

16、020年冲动型零食购买量下降了28.IRI商店总销售额支持了这一点.如果将前端商品聚合到一个品类中,它将成为该店第11大品类,从2019年的第9位下滑,增幅将大大低于该店其他品类.这来自于一家百货公司,在流感大流行前,该公司的利润超过了预期。