1、 行业专题行业专题报告报告 请务必阅读正文之后的免责声明请务必阅读正文之后的免责声明 渤海证券股份有限公司具备证券投资咨询业务资格渤海证券股份有限公司具备证券投资咨询业务资格 1 of 23 消费升级冷链助力消费升级冷链助力 巴氏杀菌乳有望。

2、 请务必阅读正文之后的请务必阅读正文之后的重要声明重要声明部分部分 证券研究报告证券研究报告 行业深度行业深度报告报告 20202020 年年 0202 月月 2 24 4 日日 生物制品 新冠疫情后,血制品行业供给需求价格如何演 变 评级。

3、1请务必阅读最后一页免责声明及信息披露HTTP:WWW.CINDASC.COM 策 略 点 评 信达证券国内血液制品行业发展回顾 杨松杨松医药行业首席分析师医药行业首席分析师 执业编号:S03 联系电话:86 21 6。

4、 行业行业报告报告 行业深度研究行业深度研究 1 食品饮料食品饮料 证券证券研究报告研究报告 2020 年年 07 月月 15 日日 投资投资评级评级 行业行业评级评级 强于大市维持评级 上次评级上次评级 强于大市 作者作者 刘畅刘畅 分析。

5、 1 此文件为内部工作稿,仅供内部使用 报告编号19RI0841 2019 年中国乳制品行业概览 分析师:刘霁樟 2019 年 11 月 概览标签:乳制品液态乳乳粉干酪规模化养殖 概览摘要:乳制品是以生鲜牛羊乳及其制品为主要原材料,经加热干。

6、证券证券研究报告研究报告 行业行业深度报告深度报告 日用消费日用消费 乳制品乳制品 推荐推荐维持维持拐点之战拐点之战 2020年年03月月09日日 婴幼儿配方奶粉行业深度报告二婴幼儿配方奶粉行业深度报告二 上证指数上证指数3005 行业规模。

7、 1 低温乳制品系列报告低温乳制品系列报告巴氏奶消费风巴氏奶消费风起起正当时正当时 巴氏奶增长强劲,量价均有贡献,巴氏奶增长强劲,量价均有贡献,疫情疫情期间消费再教育期间消费再教育,前景看好前景看好.巴氏奶是以巴 氏消毒法进行灭菌处理的液体。

8、特仑苏促销效果如何全面覆盖,大获成功.结合我们草根商超调研以及终端定点渠道调研数据来看,无论是纯牛奶整体分各线城市还是分各省份来看,蒙牛特仑苏的强促销对终端销售的拉动效果都是十分显著的,而这一点在蒙牛的短板区域以及相对弱势省份中也得到了验证。

9、的奶类产.从1980年到2008年,中国的生鲜乳产量从140万吨增加到超过3000万吨,增长超过20倍.2012年产量达到3300万吨的顶峰,此后,消费量持续增长而生鲜乳产量的增长却下降了.目前,中国有超过30的乳制品以折合生鲜乳计来自进口。

10、究中国乳制品行业转型方向;第二,对中国乳制品行业各个环节的数字化现状进行分析,揭示乳制品行业数字化进程和发展方向;第三,阐释数据中台对中国乳制品行业现阶段的适用性,同时分析数据中台的方法论架构和价值点,结合具体案例,揭示数据中台对乳制品行业。

11、需求占全美总需求的7.在正常的上课日,政府为学生提供约3,000万份午餐和1,500万份早餐,每餐都提供一份牛奶。

12、每年签署CCC801合同,支付100美元费用,并证明他们正在销售牛奶.数据来源:美国牛奶生产者联合会:2021年牛奶价格展望和乳制品风险管理工具.点击下载PDF报告。

13、比2019年的平均价格下降7.这意味着牛奶的年均价格约为每升32美分实际脂肪和蛋白质. 20152021年爱尔兰奶牛饲料使用量:20152021年爱尔兰牛奶平均总生产成本每升百分比:继2020年产量增长3之后,预计2021年将进一步增长3。

14、美国乳制品行业面临的困境 长期趋势,以及对中国乳业的启示 2020年10月 摘要 引言 新冠的市场影响 液态奶加工商面临的不利趋势 巨头破产和液态奶消费量减少 液态奶产品的零售到农场毛利下降 在需求萎缩的情况下增加产能 自有品牌和去品牌化 。

15、 1 敬请参阅最后一页特别声明 本报告的主要看点本报告的主要看点: 1.复盘上轮奶价上涨期间乳制品 企业的应对措施. 2.对比本轮和上轮奶价上涨期间 乳制品企业所处行业环境的变 化,分析两强可采取的应对措 施. 3.结合长期行业趋势和短期外。

16、需求端:巴氏奶对常温奶存在替代空间,但替代过程需要一定时间pp巴氏奶营养结构更佳nbsp;pp巴氏奶采用低温长时间灭菌,最大限度保留鲜奶营养成分.根据灭菌方式不同,液体奶分为常温奶和巴氏奶.常温奶通过超高温瞬时灭菌法,在 135150 摄。

17、而本轮原奶价格自 2018 年中旬触底之后开启温和上涨趋势,与前次有本质上的区别.我们认为,本轮价格上涨最主要的原因在于随着消费升级,消费者的健康意识觉醒,使其对于乳制品的消费需求从饮品转变成为必须性食品,白奶增速高于风味牛奶,巴氏杀菌乳。

18、冷链物流建设水平存在区域差异性.从不同城市消费水平差异与发展特性来看,我们判断目前中国冷链物流系统建设存在区域差异性,一二线城市冷链物流与冷库建设处于高位水平,并在快速建设布局中,而三四线及其他城市的冷链系统建设存在滞后,并且建设速度较为。

19、构筑可复制扩张模型,开启第三轮并购nbsp;pp回顾两轮并购,外部并购amp;内部整合能力进化显著.对比第一amp;第二轮并购,新乳业在整合节奏的把控标的的选择后续整合的速度amp;质量等方面均有明显提升.nbsp;pp整合期明显缩短:2。

20、3.2. 煌上煌:新一轮股权激励在即,企业迎来快速发展阶段pp务实创二代带领,厚积薄发进入全国扩张新纪元.创二代褚浚在1997 年大学毕业后即进入企业,生产采购财务门店等多部门均有工作经历.丰富的基层工作经历让褚总对企业经营的各个环节都有。

21、2.3 20152018 年:原奶价格随季节波动pp季节性波动:20152018 年原奶价格开始季节性波动,每年上半年价格下降,下半年价格上涨.整体价格保持在一定范围内是因为供需较为平稳:1需求端:2017 年国内原奶消费的下滑主要来自奶。

22、公司收购地方性乳企后会保留收购方的品牌及优质产品,并融入旗下明星产品,目前已形成包括 9 大类产品80 个主要产品品牌约 300 个产品规格的产品矩阵.公司 20020 实现营业收入 4450 5767 亿元,同比增。

23、2. 立足乳业强发展,信息赋能添动力pp2.1 聚焦乳业核心业务,信息服务成利润新增长点pp集团化管理模式,乳品信息双发力.皇氏集团股份有限公司是一家集乳业和信息服务于一体的综合性上市公司股票代码:002329.公司前身为广西皇氏,成立于。

24、我国奶酪市场潜力巨大,存在 510 倍增长空间.奶酪是乳品中的黄金,每公斤奶酪制品浓缩了 10 公斤牛奶的 蛋白质钙磷等人体所需营养素,含有很高营养价值.根据 OECD 数据,2018 年我国人均奶酪消费量仅 0.28kg,远 低于欧美欧。

25、在茶类饮品赛道,现制茶饮具备规模大增速高的特征.茶包括现制茶饮即饮茶以及茶叶茶包茶粉等产品,其中现制茶饮增速最高,并有望于2025年咸为规模最大的品类.自20世纪80年代台湾地区创制了珍珠奶茶,这种口味香甜的饮品便开始流行,此后受益于消费。

26、妙可蓝多瞄准蓝海,率先布局奶酪行业.广泽乳业早在2008年就与奶酪制造厂商法国保健然合作展开奶酪业务.2016年公司提出稳定液奶,发展奶酪的中期经营计划.2018年公司战略聚焦奶酪主业,投资扩建奶酪加工厂,提高奶酪制品产能,当期公司市占率为。

27、公司掌握行业领先安全且牢固的上游奶源资源优异的产品研发能力品牌宣传及市场推广能力多元化及良好的渠道,主营乳制品业务实现了全板块的覆盖,行业龙头地位极为牢固.目前对标发达国家,中国人均饮奶量仍有较大提升空间,同时结合消费市场健康理念需求提升城。

28、线上线下加强粉丝互动,上头条,赢金冠.鼓励消费者通过 PC 端和手机客户端积极参与上 头条,赢金冠活动,让网友自己动手为冠益乳改头换面,换上新的金冠包装,并可获得一次 抽奖机会.以 600 个冠益乳 24K 纯金皇冠吊坠为终极奖品,刺激消费。

29、町芒研究院通过将水牛奶与纯牛奶的蛋白质脂肪钙含量的标示均值及检测均值进行对比后,得出以下结论1 水牛奶的脂肪蛋白质钙含量的检测均值都高于纯牛奶.2水牛奶的脂肪蛋白质钙含量检测均值都高于标示均值;纯牛奶的脂肪蛋白质钙含量检测均值都低于标示均值。

30、1 三聚氰胺事件后上游牧场供给收缩,2009年下游乳制品需求快速复苏至奶价上涨:2008 年 8 月的三聚氰胺事件冲击乳制品行业,大量奶农退出市场造成奶荒,供给端牧场总数 20092012 年累计下降13,需求端,2008 年爆发三聚氰胺事。

31、启蒙阶段19301960:我国从上个世纪30年代开始供应巴氏鲜奶,最早是在上海市.新中国成立后,全国的大中城市陆续开始生产供应巴氏鲜奶,当时北京上海天津西安成都沈阳等城市都是由当地的农垦部门担当这一工作,例如上海牛奶公司北京牛奶公司天津奶品。

32、2322342483922837871345DXY Company Copyright Confidential6789101112 0013141PP。

33、 1 敬请参阅最后一页特别声明本报告的主要看点本报告的主要看点:1.通过复盘历史全面剖析影响乳企净利率的主要因素.2.通过多因素拆解对乳企未来的净利率进行判断,而非仅局限于竞争格局.刘宸倩刘宸倩分析师分析师 SAC 执业编号:执业编号:S李。

34、 2 乳制品行业供应链污染调研乳制品行业供应链污染调研 2016 年全面二孩政策开始实施,成为了很多家庭甜蜜的烦恼 ,但对乳制品行业而言,绝对是喜大普奔的好消息.而随着国民收入的提高,大众对牛奶相关产品的消费需求也日益增长.乳制品消费市场的。

35、 请务必阅读正文后的重要声明部分 2022 年年 04 月月 13 日日 强于大市强于大市维持维持 证券研究报告证券研究报告行业研究行业研究食品饮料食品饮料 乳制品乳制品专题专题 原奶原奶周期趋缓周期趋缓,乳制品持续增长可期乳制品持续增长可。

36、95后线上乳制品饮料消费研究 2019 CBNData. All rights reserved. 95后线上乳制品饮料消费研究95后线上乳制品饮料消费研究TABLEOFCONTENTS目录第一部分:95后线上乳制品饮料消费者概览4第二部分。

37、在2019 2020年快速增长后,2021年植物基产业继续保持稳定势头.美国市场上的品牌推出了数百种新产品,植物性肉类的全球零售量超过了50亿美元,新技术展示了它推进市场的潜力,监管机构在食品标签上的胜利帮助确保了一个公平的竞争环境.尽管疫。

38、通过从植物中提取肉类,通过发酵,或者通过培养实际的动物细胞,我们可以减少对我们食物系统的有害气候影响,减少人畜共患疾病的风险抗生素耐药性,用更少的资源养活更多的人.我们还可以减缓生物多样性的丧失,减少空气和水污染,保护我们的海洋.事实上,替。

39、 1 行业报告行业报告行业深度研究行业深度研究 乳制品行业专题乳制品行业专题 伊利伊利 VSVS 蒙牛:乳业双雄的全球化之路蒙牛:乳业双雄的全球化之路 行业成长动力三部曲行业成长动力三部曲:量增价增转向产品升级量增价增转向产品升级 我国乳制。

40、我们预计2022年营收同比增长12,息税前利润同比增长45个基点至5.9.考虑到221e年新冠肺炎疫情的中断以及新的员工持股计划,我们将2022年的净利润预期下调了7.6;我们比普遍预期低了8.8.飞贺超卖.我们对Feihe和华与华的买入评。

41、2022乳制品行业现状与发展前景消 费 界柠 檬 品 牌 社 出 品PART 101.02.PART 201.1997200702.2008201403.04.03.2015PART 301.02.02.PART 401.03.04.PAR。

42、浦银国际研究浦银国际研究 首次覆盖 本研究报告由浦银国际证券有限公司分析师编制,请仔细阅读本报告最后部分的分析师披露商业关系披露及免责声明.中国消费中国消费行业行业 中国乳制品行业,是中国消费领域为数不多同时受益于长期消费趋势演变及国家发展。

43、0 聚焦聚焦细分品类,低温奶量价齐升细分品类,低温奶量价齐升 中国乳制品行业蓝皮书中国乳制品行业蓝皮书 1.中国乳制品市场概览与分析中国乳制品市场概览与分析 2.中国婴配奶粉市场概览与分析中国婴配奶粉市场概览与分析 3.中国乳制品市场竞争分。