休闲食品行业市场分析
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1、MqQnRqNtNoMrQoRzQnO7NbPbRoMmMpNpPiNmMsRkPnMqO7NrQmMvPqRvNwMoOrO 1.1 休闲零食万亿市场,品牌集中化在路上休闲零食万亿市场,品牌集中化在路上 休闲零食万亿市场,品种多样且仍保持。
2、 行业行业研究研究深度深度报告报告 休闲食品休闲食品行业近一年市场表现行业近一年市场表现 投资要点:投资要点: 坚果行业现状:市场规模快速发展,行业整体经营向上坚果行业现状:市场规模快速发展,行业整体经营向上.随着人均收 入的提高和消费升级。
3、 wanglingwang 王映雪王映雪 分析师分析师 SACSAC执业编号:执业编号:S01S01 wangyingxuewang 消费升级决定需求趋势,产业链改革提升效率消费升级决定需求趋势。
4、销售费率在疫情期间出现分化,但Q3 季度大部分企业的销售费率都回到和往年持平的水平;大部分企业的管理费率在疫情前后波动不大.3渠道端:从线上渠道来看,行业进入量减价增阶段:今年进入价格上行期,年初旺季的价格就显著高于往年;除2 月份,其余月。
5、纵向来看,甜食的市场集中度相对比较稳定,Cr5 自 2010 年以来稳定提升了 3.4pct; 冰淇淋和冷冻 甜点领域 2011 至 2015 年期间呈现出较为明显的下滑趋势,下滑 5.6pct,主要原因系蒙牛市占率下 滑 5.6pct,剔。
6、R3 由 20Q1 的 35下降至 20Q11 的 23.此外,许多小品牌在抖音快手等短视频直播平台进行直播带货,通过微博小红书等社交平台种草进行引流,KOL 推广,KOC 传播,创造了许多垂直领域的新兴网红品牌,如轩妈王饱饱自嗨锅等.其中。
7、上销售承压,中短期难以提量.1.1价:渠道性质与竞争格局决定线上将长期处于低利润率竞争环境从渠道性质角度来看,线上渠道呈现出进入壁垒低参与者多元化经营意图强烈对下游议价能力弱三个性质.1进入壁垒低:以淘宝平台为例,商家仅需缴纳 10 万元左。
8、公司对于操作频次促销折让费用高毛利商品动销库存送货及回款情况进行精细化监控,通过实时跟踪和数据分析,帮助经销商提高效率.以库存控制为例,当网点库存低于安全库存约 1 个月销量,系统提示并生成门店订单约 0.3 个月销量.通过频繁的发货约每。
9、售,2019 年该渠道收入占比 45左右,合作的KA 门店2000 余家,包括沃尔玛步步高华润万家等大型商超.2017 年,公司推出店中岛形式,在核心KA 门店中导入金铺子中式零食店中岛及蓝宝石烘焙店中岛,突出了盐津铺子的品牌形象,方便消费。
10、年复合增速分别达到 56.65和38.42,保持较高增速.公司战略看好口味花生系列和口味性坚果系列的成长空间,预计将在 2021 年二季度完成花生和口味性坚果各十余款新品上市,配合老三样系列形成完整的产品矩阵布局,公司选择发力口味花生系列和。
11、0年辣味休闲食品零售额为1570亿元占休闲零食行业的20.3,预计2025年零售额将达到2570亿元, 20152020年20202025年CAGR分别8.910.4,增速均快于行业.调味面制品amp;休闲蔬菜制品千亿市场空间,根据Fros。
12、据地域特性,都发布了不同的地方标准,然而,这样各自为政的局面,在辣条行业迅速发展以及便捷跨省渠道流通的背景下产生了更大的难题,这些地方标准的内容由于不统一,会经常出现打架的情况,而标准的统一使得市场走向标准化统一化,降低了辣条品牌的全国化拓。
13、电商渠道增长迅速.2020年电商渠道的整体市场份额为11.5,随着网购需求的 不断普及年轻消费者的在线购物需求上升,预计20202025年电商渠道年复合增 长率将达到17.4.消费者偏爱重口味,年轻人尤甚.过去40年期间,中国成年人平均每。
14、费场景,追求丰富的口味精致的包装和良好的消费体验,对价格的敏感程度相对较低.休闲食品的消费动机与消费场景趋向多元化.根据尼尔森及前瞻产业研究院数据,休闲食品消费动机排名前三的分别是餐间解饿改善心情和补充营养.消费场景方面,根据微热点数据统计。
15、第三方销售平台,在平台开设自营品牌旗舰店.但是随着我国电商发展日益成熟,行业发展红利边际递减.以阿里系为例,2014至 2020 年活跃买家数年从 3.34 亿人增至 8.11 亿人,同比增速 2014 年为44.59,而到 2020 年增。
![休闲食品行业专题报告:市场规模温和扩张线上线下融合发展(20页).pdf](/images/filetype/d_pdf.png)
休闲食品行业专题报告:市场规模温和扩张线上线下融合发展(20页).pdf
线上销售模式主要包括B2B以及B2C,B2B模式下,客户按照约定价格采购产品,企业将产品运送至客户指定地点,终端消费者直接向客户发出商品购买需求,客户通过自有物流或第三方物流向终端消费者直接发出货品,客户通过向终端消费者销售产品,赚
时间: 2021-07-29 大小: 1.42MB 页数: 20
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消费趋势,消费场景多元化消费偏好健康化pp休闲食品消费人群以青年为主,2335岁占比最高,根据亿邦动力研究院数据,按照年龄划分,中国休闲食品消费群体中,2328岁和pp2935岁的消费者占比最高,两个年龄段的消费者占比接近60,这类人
时间: 2021-06-16 大小: 1.73MB 页数: 28
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卫龙在其主要产品市场中市占率排名第一,按零售额计算,2020年卫龙在中国调味面制品市场及辣味休闲蔬菜制品市场中的市场份额均排名第一,分别为13,8和10,8,线下渠道是休闲食品的主要销售渠道,中国辣味休闲食品市场中,线下渠道占据市场
时间: 2021-06-09 大小: 1.34MB 页数: 27
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2021年辣味休闲食品行业卫龙竞争优势与盈利能力分析报告(36页).pdf
标准统一降低全国化拓展难度,调味面制品发展方兴未艾,2019年12月,市场监管总局发布关于加强调味面制品质量安全监管的公告,对辣条类食品统一按照方便食品调味面制品生产许可类别进行管理,生产企业要按照食品安全国家标准食品添加剂使用标
时间: 2021-05-26 大小: 1.95MB 页数: 36
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休闲食品万亿市场空间,根据Frostamp,Sullivan统计,2020年国内休闲食品零售额为7749亿元,20152020年零售额CAGR为6,6,预计2025年零售额将达到11014亿元,20202025年CAGR为7,3,pp
时间: 2021-05-19 大小: 926.11KB 页数: 20
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培育口味新品,打造完整产品矩阵,公司注重口味研发,持续推出新品,扩大产品品类,从2016年开始小批量推出口味性坚果米酥产品和口味花生产品等新品类,其中口味性坚果产品体现在综合果仁和豆果系列收入中,米酥产品和口味花生产品主要体现在其他主
时间: 2021-05-06 大小: 1.72MB 页数: 20
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5,店中岛助力渠道扩张pp5,1,直营商超树品牌标杆,店中岛模式提振收入nbsp,pp直营商超主导,店中岛树样板单岛收入提振3050,经销渠道下沉效果显著,公司采取直营商超树标杆经销商渠道全面发展,新零售跟进覆盖的营销网络发展理念
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成熟模式及管理能力逐步形成,中岛运营经验持续输出,基于公司商超自营经验和多品类产品优势,公司逐步为经销商摸索出一套可以推广的成熟管理模式,从门店开拓到运营,全方位帮助经销商实现业务的拓展,分别来看,不同环节中公司的操作方式,pp商超门店
时间: 2021-05-06 大小: 1.07MB 页数: 20
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伴随电商渗透率的持续提升,松鼠百草良品作为线上头部品牌仍将持续获益,但从量价角度来看,公司要实现长足发展必须进行线下渠道拓展而不能仅仅依赖于线上渠道,1价,渠道性质与竞争格局决定其线上将长期处于低利润率竞争环境,2量,一方面,头部品牌在细
时间: 2021-04-30 大小: 2.20MB 页数: 33
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2,4线上平台流量分化,社交购物平台崛起pp阿里平台流量分配权重改变,叠加抖音快手等平台引流其他小品牌,原线上三巨头集中度下降,今年以来阿里降低了头部品牌的流量加权比重,导致新兴品牌流量相对增加,以此吸引更多z时代加入平台,进行人群
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我国休闲食品行业仍较为分散,整合空间大,甜食冰淇淋和冷冻甜点领域由于发展较早产品更标化,市场相对集中,Cr5分别为37,8和34,4,风味零食甜味饼干,零食棒和果脯则由于产品发展时间较短品类多元,市场仍相对分散,Cr5分别为
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疫情前后休闲食品行业呈现什么样的特点,1,收入端,疫情期间大部分休闲食品企业业绩承压,尤其以线下门店为主的绝味食品,受冲击较大,而主攻KA渠道的盐津铺子和洽洽食品受影响程度较轻,疫情后,随着线下渠道的复苏,绝味食品和桃李面包业绩环比改善明显
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1,敬请参阅最后一页特别声明本报告的主要看点本报告的主要看点,1,从市场环境解读消费升级的趋势,以及同质化竞争下企业的突破口,2,从产业链结构入手,分析企业的产业链模式,以及未来转型的方向,汪玲汪玲分析师分析师SACSAC执业编号,执业编号
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