1、 家收入规模超过KFC 中国的本土连锁餐饮企业. 火锅为中国最易标准化,扩展性强的中餐品类.作为中餐中最大品类的火锅, 2017 年市场规模达到 4362 亿元,预计 20182020 年 CAGR9.3,高于中式餐饮行业的平均增速:标准化。

2、 1 证券研究报告 2020 年 06 月 17 日 三全食品三全食品002216.SZ 食品饮料食品饮料食品加工食品加工 速冻米面行业龙头,机制改革构建增长新动能速冻米面行业龙头,机制改革构建增长新动能 公司深度公司深度 孙山山分析师孙山。

3、 1 速冻食品行业研究兼安井三全比较 我国速冻食品行业前景广阔,我国速冻食品行业前景广阔,BC端端皆皆大大有可为.有可为.速冻食品细分品类的成长路径不同, 水饺汤圆作为中华传统饮食代表,全国化较早;火锅料米面制品由于地域性特征,成 长路径为。

4、我们观察到麦当劳肯德基一类管理水平高度领先的企业在我国绝大部分门店仍采用直营,在中国特殊的饮食文化丰富度下,我们判断现阶段直营仍是较优的选择.翻台率的极限取决于就餐时长和习惯,业态属性决定了客单价与翻台率达到的平衡状态.海底捞 17 年平。

5、当列其中,此外在海昏侯墓中也发现了火锅炉陪葬品.三国时期出现五熟釜,是鸳鸯火锅的鼻祖.唐代称火锅为暖炉,唐三彩被用于火锅器皿.到了宋代,火锅在民间已十分常见.到了元代,火锅流传到蒙古一带,煮食牛羊肉.在明代,辣椒传入中国,辣椒火锅出现.至清。

6、毛肚是最火爆品.品牌偏好:北上广深大学生注重火锅品牌的独特性,经典正宗和时尚潮范的品牌调性更受青睐,最受大学生喜爱的前三大火锅品牌分别是海底捞呷哺呷哺小龙坎,其中,海底捞推出的高校学生优惠成为驱动大学生消费的重要因素。

7、非必需性消费非必需性消费旅游及消闲设施旅游及消闲设施 请务必参阅正文后面的信息披露和法律声明 130 海底捞海底捞06862.HK 2020 年 10 月 23 日 投资评级:投资评级:增持增持首次首次 日期 20201023 当前股价港元。

8、 136 请务必阅读正文之后的免责条款部分 Tablemain 深 度 报 告 巴比食品巴比食品605338 报告日期:2020 年 10 月 23 日 中式速冻面点领军企业,拥有中式速冻面点领军企业,拥有较强较强门店复制扩张能力门店复制扩。

9、光伏硅料:紧缺战略物资,价格上升通道已经开启 光伏硅料板块2021年供需形势分析 证券研究报告 分 析 师 :陶宇鸥S01,taoyuou 朱玥S01, 报告发布日期:2020年12月23日 一硅。

10、流量洞察框架结论线下商圈聚类分析线下消费客流线上消费评价聚焦pp中时间序列全国区域客流数据多维比较分析pp全国线下新增门店数追踪截至2020年底,海底捞在一二三线城市布局比例为 25:51:22,湊湊 布局比例为 47:50:3,相比年初。

11、22 年:供给紧张格局缓解,价格回落但仍在高位pp2022 年硅料有效产能 76 万吨西门子法 70 万吨颗粒硅 6 万吨,以硅耗 2.9gW,容配比nbsp; 测算,可支撑装机量为 230GW,较预计 22 年 205GW 装机需求高 。

12、6. 日冷集团:日本速冻龙头亦是冷运标杆pp6.1. 70 余年逐步扩张,稳居日本速冻食品龙头pp日冷集团起步于海水产品采购与销售,是日本速冻食品行业先驱.公司前身为帝国水产统制株式会社,于 1942 年战时水产统制令颁布后由 18家渔业。

13、我们认为公司在后期将凭借产能扩张,以及优秀的品控和成本管控能力,在 N 型电池pp硅片即将放量的趋势下,公司生产的全方位优势显著,全球硅料龙头地位将得到进一步巩固.pp电池:需求改善在即,盈利能力触底上行ppnbsp;行业盈利能力触底,需。

14、从后疫情时代的消费复苏情况来看,餐饮消费恢复进度相对落后.据国家统计局数据,5 月全国社零总额同比12.4,恢复至 19 年同期 109水平;其中,餐饮收入同比26.6, 恢复至 19 年同期 105水平,差于总体社零恢复程度.一是消费者消。

15、国产占比不断提升,进口依存不断降低.在太阳能多晶硅价格暴跌的情 况下,海外主要企业 OCI 和瓦克持续亏损,韩国 OCI 于 2020 年正式关 闭韩国的两家太阳能多晶硅工厂,仅保留部分电子级多晶硅生产产能, 国内低价产能正将海外高成本产能。

16、福建安井食品股份有限公司成立于 2001 年 12 月,主要从事速冻火锅料制品 速冻面米制品和速冻菜肴制品等速冻食品的研发生产和销售.目前,公司拥有 8 大生产基地 10 个工厂,SKU 已超 300 种,2020 年产量超 60.58 万。

17、速冻食品使用便捷性和可囤属性更加贴合年轻人餐饮需求.雀巢联合中国营养学会发布中国居民早餐饮食状况调查报告显示,35的调查对象不能做到天天吃早餐,55的调查对象早餐摄入食物种类不足三种,42的人在10 分钟以内用完早餐.而针对不吃早餐的原因统。

18、千味央厨是国内最早为餐饮食堂酒店等 B 端客户提供速冻面米食品的供应商之一,在 2002年即成为肯德基的供应商,一直致力于速冻食品 B 端市场,从原料采购,到生产加工,再到储存运输,形成完备供应链,目前已拓展海底捞真功夫等诸多知名餐饮客户。

19、经销渠道:大中型经销商数量稳定,增加中小型经销商助力渠道下沉.经销渠道可进一步细分为年销售额大于 100 万元的大中型客户及低于 100 万元的中小型经销商.其中大中型经销商的数量较稳定忠诚度高,贡献主要经销收入.另一方面,中小型经销商可分。

20、火锅行业中大众市场份额最大,中高端市场增速最快按照人均消费价格,火锅可分为大众中端和高端三个层次. 20132017年火锅中高端市场增速最快,超过大众市场,预计未来仍将保持较高增速.这主要受益于城镇化进程及消费升级,消费者拥有更高消费能力。

21、火锅调料市场可以细分为火锅蘸料和火锅底料,根据 Frost Sullivan 数据,火锅底料占80左右,火锅蘸料占 20左右.得益于下游火锅餐饮市场的蓬勃发展,近年增长强劲, 20102020 年火锅调料市场规模 CAGR 为 16,202。

22、 敬请阅读末页的重要说明 证券研究报告 行业深度报告 2021年12月31日 推荐维持 捞王新股报告 消费品商业 捞王提供健康养生的粤式火锅以及新鲜优质的菜品,主打胡椒猪肚鸡,以菜品的品质和口碑为特色,在同质化的行业赛道中脱颖而出.公司通过。

23、 国海证券研究所 请务必阅读正文后免责条款部分 2022 年年 04 月月 06 日日 公司公司研究研究 评级:买入评级:买入上调上调 研究所 证券分析师: 薛玉虎 S0350521110005 证券分析师: 刘洁铭 S0350521110。