1、请务必阅读正文之后的信息披露和重要声明请务必阅读正文之后的信息披露和重要声明 公 司 研 究 公 司 研 究 深 度 研 究 报 告 深 度 研 究 报 告 证券研究报告证券研究报告 industryId 商业贸易商业贸易 investSu。

2、 首 次 报 告 公 司 证 券 研 究 报 告 永辉超市 601933.SH 全方位进化的生鲜商超龙头,成长持续 核心观点核心观点 永辉超市: 持续成长的国内生鲜商超龙头企业.永辉超市: 持续成长的国内生鲜商超龙头企业. 公司是国内商超的。

3、弹性的纬度,探讨餐饮旅游的可选成色,并对不同子行业加以区分,重点探讨明年行业的可能走向及潜在机会,核心结论如下: 核心观点 18 年板块回顾:餐饮旅游整体业绩保持较快增长,弱市中跑赢大盘,相对收益明显.尽管免税等子行业表现突出,但主要由业绩。

4、 证券证券研究报告研究报告行业深度报告行业深度报告 CPI 对超市行业影响几何对超市行业影响几何 2019 年以来,鲜菜鲜果价格先后上涨驱动食品 CPI 逐步上 行,尤其在 2019H2 以后,受猪周期非洲猪瘟叠加影响,猪肉 价格迅速上涨并。

5、 行业行业报告报告 行业点评行业点评 1 餐饮餐饮 证券证券研究报告研究报告 2020 年年 04 月月 23 日日 投资投资评级评级 行业行业评级评级 强于大市维持评级 上次评级上次评级 强于大市 作者作者 刘章明刘章明 分析师 SAC 。

6、 请阅读最后评级说明和重要声明 1 20 TableMainInfo 研究报告 社会服务行业 2020214 餐饮行业系列餐饮行业系列专题专题九九: 看不见看不见的金矿的金矿餐饮供应链餐饮供应链 行业研究专题报告 评级 看好看好 维持维持 。

7、我们观察到麦当劳肯德基一类管理水平高度领先的企业在我国绝大部分门店仍采用直营,在中国特殊的饮食文化丰富度下,我们判断现阶段直营仍是较优的选择.翻台率的极限取决于就餐时长和习惯,业态属性决定了客单价与翻台率达到的平衡状态.海底捞 17 年平。

8、分享嘉宾:分享嘉宾:5858同城招聘研究院院长同城招聘研究院院长李妍李妍 数读餐饮业招聘 58 同城招聘研究院 58 同城招聘研究院 58 同城招聘研究院 58 同城招聘研究院 58 同城招聘研究院 58 同城招聘研究院 数据来源:58同城。

9、 证券研究报告证券研究报告行业深度报告行业深度报告 如何看宅经济下的超市到家如何看宅经济下的超市到家 线上线下融合的超市到家是消费升级下的产物,利好消费者 电商平台和实体商超.新冠病毒疫情突发,全民宅家隔离防疫,商 超到家业务需求井喷,有望。

10、餐饮业结构加速优化升级.连锁餐企在互联网技术大数据优势的加持下会赢得更多红利,在激烈的市场竞争中抢占更多先机.中国餐饮业正在向品牌化连锁化方向发展. 加盟,作为国内餐饮连锁扩张的重要模式,在全新的历史机遇面前正显示出强大的生命力.同时,加。

11、市场发展速度将继续保持在9上下水平,行业规模有望步入5万亿时代.全国餐饮门店超800万,从业人员约3000万根据中国烹饪协会的统计数据,截至2018年全国共有800多万家餐饮门店,465.4万 家餐饮企业,餐饮从业人数约3000万人,并将继。

12、一步完善上海高质量发展的经济结构,逐步提高服务业对经济的贡献度,进一步发挥服务业对经济增长的带动作用.具体到餐饮服务行业,2019年上海市餐饮业含住宿交易总额为1190.3亿元,同比增长4.3;餐饮业含住宿从业人员超过60万.2018年上海。

13、 请务必阅读正文之后的信息披露和重要声明请务必阅读正文之后的信息披露和重要声明 公公 司司 研研 究究 深深 度度 研研 究究 报报 告告 证券研究报告证券研究报告 商业贸易商业贸易 审慎增持审慎增持 维持维持 市场数据市场数据 市场数据日。

14、1大量自营门店转入加盟门店口径 根据中信的披露,2017 年 7 月 31 日双方完成交割,将合作管理和经营麦当劳在中国大陆和香港市场约 2700 家餐 厅,中国区成为美国本土之外规模最大的麦当劳特许经营业务.截止 2016 年末,中国大陆。

15、店长及门店的考核设臵严格且持续性的考核机制内部晋升及激励机制完善,员工积极性高, 门店的管理及服务质量有保障.1三大门槛确保店长的高质量:门槛一:接受餐厅管理 服务提供等培训且通过店长考试后,仍需在餐厅担任并胜任 10 个职务的徒弟,才可以。

16、 1 敬请参阅最后一页特别声明 本报告的主要看点本报告的主要看点: 1. 梳理餐饮供应链及各个环节的标准化机会. 2. 分析预制菜在餐饮端应用前景,测算其在餐饮原材料中渗透情况. 3. 比较预制菜行业五类玩家的优势与挑战. 餐饮供应链专题一。

17、2020 年年度报告 1 263 永辉超市股份有限公司永辉超市股份有限公司 20202020 年年度报告年年度报告 2020 年年度报告 2 263 重要提示重要提示 一一 本公司董事会监事会及董事监事高级管理人员保证年度报告内容的真实本公。

18、请务必阅读正文之后的免责条款部分请务必阅读正文之后的免责条款部分 股票研究股票研究 证券研究报告证券研究报告 永辉超市永辉超市601933601933 经营经营变革成效初显变革成效初显,外部竞争逐渐放缓外部竞争逐渐放缓 永辉超市永辉超市公司。

19、2022 年深度行业分析研究报告 目目 录录 1. 会员制锚定用户,产品匹配迭代,供应链提效率 . 5 1.1. 会员制是特色:定位精准决定万物生长 . 5 1.2. 产品对标升级:甄选 SKU 定位中产,自有品牌不断优化 . 7 1.3。

20、2021 年年度报告 1 263 公司代码:601933 公司简称:永辉超市 永辉超市股份有限公司永辉超市股份有限公司 20212021 年年度报告年年度报告 2021 年年度报告 2 263 重要提示重要提示 一一 本公司董事会 监事会及。

21、 1 敬请参阅最后一页特别声明 李敬雷李敬雷 叶思嘉叶思嘉 鲍秋宇鲍秋宇 分析师分析师 SAC 执业编号:执业编号:S26 862160230221 联系人联系人 联系人联系人 疫情疫情波动下波动下餐饮承压,餐饮承压。

22、 1 敬请参阅最后一页特别声明 李敬雷李敬雷 叶思嘉叶思嘉 分析师分析师 SAC 执业编号:执业编号:S26 862160230221 联系人联系人 预制菜预制菜需求走旺需求走旺,看好与餐饮形成看好与餐饮形成正向互动正。

23、请务必阅读正文之后的免责条款部分请务必阅读正文之后的免责条款部分 TableMainInfo 2022.07.222022.07.22 从网红到供应链,看餐饮从网红到供应链,看餐饮估值三阶段估值三阶段 刘越男刘越男分析师分析师陈京陈京研究助。