1、 行业行业报告报告 行业深度研究行业深度研究 1 食品饮料食品饮料 证券证券研究报告研究报告 2020 年年 02 月月 18 日日 投资投资评级评级 行业行业评级评级 强于大市维持评级 上次评级上次评级 强于大市 作者作者 刘畅刘畅 分析。

2、 请务必阅读正文之后的免责条款 白酒食品,疫情影响几何白酒食品,疫情影响几何 食品饮料行业疫情影响专题2020.2.2 中信证券研究部中信证券研究部 核心观点核心观点 薛缘薛缘 首席食品饮料 分析师 S07 顾训丁顾训。

3、 公司编制 谨请参阅尾页的重要声明 回顾回顾 sarssars,展望未来,疫情对食品饮料影响的变与不变,展望未来,疫情对食品饮料影响的变与不变 证券证券研究报告研究报告 所属所属部门部门 行业公司部 报告报告类别类别 行业深度 所属行业所属。

4、处更多指的是外部环境,而不相同之处在于行业及公司:首先,渠道深耕更加普及,厂商能够更迅速捕捉市场需求变化并进行调整;其次,厂商和渠道都更为理性且没有太多盲目措施,渠道利润较薄导致压力传导速度较以往更快,但反之行业的恢复速度也快;3展望行业。

5、原因系预期下滑10月食品饮料板块单月下跌22.2,在申万28个一级子行业涨跌幅榜排名最后.前期涨幅最大的白酒普遍出现回调,茅五泸洋单月分别下跌24.829.119.931.0.业绩不达预期是下跌的主要因素,由于去年三季度白酒板块业绩增速迅猛。

6、段,相较于 08 年当前经济波动更平缓消费升级趋势明显,相较于 12 年当前需求结构更扎实渠道库存更健康,因此业绩增速只是放缓,很难出现上两轮的断崖式调整.目前基本面正处于终端需求放缓向报表增速下行传导阶段,后续仍需进一步观察四季度乃至明年。

7、头股价上涨 0.66 上证综指下跌 20.24 ;2014Q32015Q4 食品龙头股价上涨 84.83白酒龙头股价上涨 73.11上证综指上涨 72.71;2018Q2 至今食品龙头股价上涨 7.53白酒龙头股价下跌 17.47上证综指下。

8、 证券研究报告 行业深度报告 产品结构优化产品结构优化,短期承压不改长期趋势短期承压不改长期趋势 报告摘要报告摘要: 市场回顾:市场回顾:从业绩角度看,食品饮料行业 2019 年实现营业收入 6996.70 亿元,同比增长 14.78;实现。

9、能长时间地利用资源使用时发挥最大价值以及使用结束后回收材料.供应商制造商政府非营利组织零售商和消费者之间的合作确保了可持续性从农场延伸至零售商从餐盘到垃圾桶,甚至在理想的情况下,会以新植物原料产品或包装的形式得以延续.消费者已开始 反思塑料。

10、证券研究报告行业研究食品饮料 食品饮料 1 15 东吴证券研究所东吴证券研究所 北向流入北向流入 or 流出,如何布局食品板块流出,如何布局食品板块 增持维持 投资要点投资要点 全球疫情引发本轮流动性全球疫情引发本轮流动性风险风险,A 股股。

11、巨量引擎商业算数中心 2020年3月 发现一:新土壤带来新滋养 发现二:短视频拉近人与货的沟通距离行业整体 发现三:四两拨动千斤 今日头条中 每5位用户就有1位 吃货 大体量,高渗透,广受众 美食 以适当的形式投用户所好 美食资讯视频文章量。

12、 请仔细阅读本报告末页声明请仔细阅读本报告末页声明 证券研究报告 行业专题研究 2020 年 08 月 02 日 食品饮料食品饮料 软饮料行业专题之农夫山泉软饮料行业专题之农夫山泉 一一纵横对比,纵横对比,解析包装水行业生意经解析包装水行业。

13、值更大,单位价值约为快手的9倍以上.特征五:市场的追随者的投放策略通常会呈现明显的急躁和混乱的情景.特征六:深挖渠道下沉,以区域性账号形成局部优势从而带动整体认知和转化的提升为市场追随者的有效策略.特征七:领域越垂直,平台账号的真实阅读重合。

14、常生活中的仪式有助于调节情绪.2.重新定义质量:品牌将面临挑战,要对信任质量和必要的新定义作出回应.消费者期望省时卫生的方便食品饮料和餐饮服务;垂直农场和其他新型农业也将用于扩大获取新鲜食物的渠道.3.食物联系:食品和饮料品牌可以平衡一个人。

15、 本公司具备证券投资咨询业务资格,请务必阅读最后一页免责声明 证券研究报告 1 报告摘要:报告摘要: 10 月模拟组合:月模拟组合:泸州老窖泸州老窖25广州酒家广州酒家25燕京啤酒燕京啤酒25香飘香飘 飘飘25.9 月月度模拟组合综合收益率。

16、从2008年的三聚氰胺奶粉到2012年的白酒塑化剂等,食品安全得到每一位居民的高度关注,同时对食品饮料行业带来许多负面影响,至今日,我国出现过食品安全的产业任然面临信任危机,而建立这个信任度需要漫长的时间.3. 需求走弱催生消费升级和降级之。

17、 食品饮料食品饮料行业行业 证券研究报告证券研究报告 行业深度行业深度 2020 年年 10 月月 22 日日 强于大市强于大市 公司名称公司名称 股票代码股票代码 股价股价 人民币人民币 评级评级 海欣食品 002702.SZ 8.98 。

18、 1 报告编码19RI0209 食品饮料行业 有机食品研究食品赛道的有机潮流 报告摘要 消费研究团队 有机食品是一种根据有机农业生产要求和相应的标 准生产加工,并经过具有资质的独立认证机构认 证的产品及其加工产品.目前市场上销售的有机食 品。

19、 请务必阅读正文请务必阅读正文后的后的声明及说明声明及说明 证券研究报告 行业动态报告 关注关注酱酒崛起新趋势酱酒崛起新趋势,乳业板块推荐伊利股份,乳业板块推荐伊利股份 报告摘要报告摘要: 本周观点:本周观点:白酒:白酒行业呈现挤压式增长。

20、 styletextindent: 37pxspan stylefontfamily: 宋体;fontsize: 19pxspan stylefontfamily:宋体英敏特spanMintel发布了2021年全球食品饮料趋势报告.spa。

21、从2021年开始,GCA将推出其食品和饮料技术领域的覆盖范围,包括食品和饮料价值链的每个阶段,从生产和加工到零售和餐饮服务.这一包罗万象的农场可折叠方法旨在评估5个主要类别中应用技术的作用影响和最终优势:pp1.应用软件2.数据与分析3。

22、自有中央工厂进行乳品与烘焙食品生产.公司以标准化生产流程现代化工艺控制为基础,保障了产品质量的可靠性品质的高标准产量的规模化,充分发挥了中央工厂 的规模经济优势.同时,公司持续引进先进生产设备改良生产工艺,促进产品创新开发健康配方研发,打。

23、淡季线上整体表现略显平淡,白酒客单价坚挺,大众品表现有所分化pp白酒淡季线上表现平淡,4 月销售额同比37,销量同比39,21 春节旺季后销售表现有所回落,但客单价依然坚挺,五粮液线上增长表现亮眼;大众品中休闲食品线上销售同比38.5,奶。

24、盐津铺子:品牌聚焦品类聚焦,渠道继续推广店中岛.公司全面聚焦,在品牌上聚焦盐津铺子憨豆先生爸爸,在品类上聚焦咸味和甜味零食;在渠道上,构筑商超新零售全渠道矩阵,以线下散装称量横向做大体量打磨产品力,继续在商超推广店中岛,今年计划投放500。

25、传统调味平台型公司发展复调料也存在多项短板,主要在于品牌固有印象拖累, 经销商推新动力不足以及产品运营思路差异.brpp由于传统调味品公司多是跨界进入复合调味品行业,因此相较于专注复合调味品的公司在品牌感官上难以让消费者与新产品产生关联。

26、根据测算,我们认为未来复合调味品行业有望出现与酱油行业类似的发展趋势,预计经过 10 年获得稳定渗透度,规模在 2030 年将达到 4020 亿元,为当前市场的2.7 倍,其中餐饮零售和工业端分别为22321201 和585 亿元.pp测。

27、无糖饮料在其他饮料品类同样具备渗透潜力虽然目前我国的无糖饮料以茶饮和碳酸饮料为主,其他饮料占比仅 2,但我们认为无糖饮料未来在其他饮料品类依然具备潜力,尤其是市场占比较高的功能性饮料.在软饮料的细分品类当中,碳酸饮料和茶饮料占比均不高,分别。

28、原材料成本为白酒企业主要成本项,包括粮食和包装材料两大类,由于酒企毛利率高上市酒企普遍在 70以上,上游成本压力相对较小.白酒企业营业成本主要包括原材料成本人工成本和燃料动力等其他制造成本,其中原材料成本为主要成本项,成本占比达 50以上。